750 grammes
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Pour le plaisir des papilles.... Nos meilleures recettes !
10 avril 2013

Les madeleines de Pauline

Les madeleines de Pauline
Son goûter préféré qu'elle aime refaire souvent !! Ingrédients : 1 oeuf 75g de farine 60g de beurre 65g de sucre 1/2 càc de levure chimique 1 citron jaune non traité 1 noix de beurre pour les moules Préparation : Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre...
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10 avril 2013

Panacotta aux fruits rouges

Panacotta aux fruits rouges
Quoi de plus évident pour commencer ce blog qu'une recette qui a déjà eu beaucoup de succès... L'un d'entre nous s'était vraiment régalé... Il se reconnaîtra ... Ingrédients : 250g de mascarpone 250g de crème liquide entière 100g de sucre 2 feuilles de...
13 avril 2013

Le fondant choco de Thibault

Le fondant choco de Thibault
Facile et rapide, c'est le gâteau préféré de Thibault. Ingrédients : - 1 cuillère à soupe de farine - 140 g de chocolat noir - 70 g de beurre - 100 g de sucre - 4 oeufs Préparation : Préchauffez le four à 120°C. Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau....
10 avril 2013

Triffle à la rhubarbe

Triffle à la rhubarbe
Dans le genre délicieux, moi, je sais faire ça. (Super facile, vu que je ne suis pas du tout une experte en dessert). Ingrédients: Pour 6 personnes 1kg de rhubarbe120 g de speculoos (ou 10 biscuits Bastogne)250 g de mascarpone3 oeufs extra-frais250 g...
5 janvier 2014

Saumon mariné, sauce au citron et au fruit de la passion

Saumon mariné, sauce au citron et au fruit de la passion
Quand Sam vous fait la cuisine (et qu'est ce que c'était bon) et qu'il vous reste un fruit de la passion et du citron dans le frigo, voila une délicieuse recette, testée aujourd'hui! Pour deux : un filet de saumon de 350 à 400 g 2 cuillères à soupe de...
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28 janvier 2014

Galette des rois de mon enfance

Galette des rois de mon enfance
Pour la Pâte levée: - 125 gr d'Eau - 1 Oeuf - 50 gr de Beurre à température ambiante en morceaux - 1/2 cc de Sel - 25 gr de Sucre Semoule - 250 gr de Farine - 1 Sachet de Levure de Boulanger déshydratée Pour la Crème : - préparer environ 200g de crème...
31 mai 2013

La tarte au citron de Claire

La tarte au citron de Claire
Il me semble que la tarte au citron est un dessert apprécié par bon nombre des cousins/cousines qui postent ici. Je serais tentée de dire que c'est mon dessert préféré (quoi que... les choux de ma marraine Martine...). Il existe beaucoup de recettes,...
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